Dove mangiare alle isole Egadi - Imperatore Travel World

Dove mangiare alle isole Egadi

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la freschezza a tavola!

Il re incontrastato della cucina delle Egadi è il tonno. Nei migliori ristoranti di Favignana, Levanzo e Marettimo, non potrà mai mancare un piatto a base di questo pesce: dagli spaghetti alla bottarga alle polpettine, fino al lattume sotto sale o fritto. Ma la gastronomia di queste isole è stata influenzata, come successo in tutta la penisola siciliana, dalle incursioni arabe e spagnole, e quindi non sarà difficile assaggiare un ottimo cous cous di pesce e verdure.  Le antiche ricette parlano anche di pani cunzato, un panino farcito con prodotti locali, e la nunnata, le tipiche frittele di pesce.

Ristoranti alle Eolie - Imperatore Travel

Bistrot Camarillo Brillo

 

Ristorante ‘A Cialoma

 

Ristorante Agriturismo Il Giardino delle Aloe

 

Ristorante Quello che c’è c’è

 

Ristorante Sotto Sale

 

Ristorante Bar Romano

Ristorante Al Carrubo

 

Trattoria Il Veliero

 

Ristorante La Scaletta